中国茶文化的一些重要知识点

茶叶的科学定义是：植物。

茶，社会学定义：商品。

茶叶本身就没有文化，那么大家知道茶文化是从哪里来的？

还记得我们最开始知道茶，是从古代诗歌里来的。

我国的茶文化首先是诗歌文化，由文人雅士发扬光大，从诗歌中我们可以感受到，茶不只是解渴俗物，还是一种寄托，是一种寄托，一种寄托，一种寄托。

可是人有恋物情结，就会为喜欢的东西倾注太多感情。有些人把茶注入文化，称之为茶文化。某人把茶注入灵魂，称为茶修。有一位叫茶道的人为茶修路。

茶叶本身没有文化，却承载了不同时代的历史文化。种茶、饮茶也不等于有了茶文化，只是茶文化形成的先决条件，还要有文人参与和文化内涵。本文系统地总结了唐代及唐以前关于茶生产、饮茶的经验，并对唐宋时期的《茶经》进行了系统的总结。

许多文化人，如陆羽、皎然，对茶的精神享受和道德规范十分重视，对饮茶、饮茶和煮茶的艺术也十分重视，与儒、道、佛的哲学思想相融合，逐渐使人进入自己的精神领域。部分文人雅士在饮茶过程中，也写出了大量的茶诗，仅《全唐诗》中，流传至今的有四百多首，从而奠定了汉族茶文化的基础。

现已整理出版古茶书籍114种、古茶画350幅、古茶诗一万五千多首。这样庞大的承载量，是“中国茶”的核心内涵，也是当今茶业文化自信建立的源泉。

所以，要想了解茶文化，就要懂得茶的古往今来！

中国古代传统茶文化与各国的历史、文化、经济和人文相结合，逐渐发展成为英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化、摩洛哥茶文化等。

世界上一百多个国家和地区的居民喜欢品茗。有些地区把饮茶品茗作为一种艺术享受加以推广。各地饮茶方法相同，各有不同。

斯里兰卡：当地居民喜欢喝浓茶，茶又苦又涩，他们却津津有味。这个国家的红茶畅销全球，在首都科伦坡有大行的茶叶经销店，并设有试茶室，由专家们凭舌试味，再进行鉴定。

英国：英国所有阶层的人都喜欢喝酒。茶叶，几乎可以说是英国的民族饮料。她们喜欢现煮的浓茶，再放一两块糖，加一点冷牛奶。

泰国：泰国人喜欢在茶水中加入冰，它会瞬间冷却，甚至结冰，这就是冰茶。而在泰国，当地的茶客不会喝热茶，而通常是外宾来喝。

蒙古国：蒙古人很喜欢砖茶。将砖茶放在木臼里捣成粉，加水煮，再加些盐巴，再加些牛奶和羊奶。

加拿大：众所周知，枫叶是加拿大的标志。做枫叶茶，需要把枫树汁去掉“糖”，再加入优质茶叶中加工而成。现在，加拿大国内有超过40种自然风味的枫叶茶。一杯红茶，清新淡雅，历史悠远，色泽晶莹，在闲暇时刻，常能见到品茗之人。另外，加拿大每年进口大约20千克茶叶，其中大部分是红茶。

俄罗斯人泡茶，常加柠檬一片，或用果浆代柠檬。冬天时，也可加入甜酒，预防感冒。

埃及：埃及甜茶。埃及人待客时，经常端上一杯热茶，里面放很多白糖，喝上两三杯这种甜茶，嘴里就会觉得粘粘的，连饭都不想吃了。

北非：北非薄荷茶。北方人喝茶，喜欢在绿茶中放几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖，喝起来清凉可口。如有客人来访，客人必须把主人对他的三杯茶喝完，才算有礼貌。

南美：南美马黛茶。在南美，很多国家，人们用当地的马黛树叶子制作茶叶，既提神，又有助消化。她们用吸管慢慢地在茶杯里品尝。

上述观点仅供参考，望引起共鸣，让我们为中国茶文化的发展贡献绵薄力量，此致！